蛋白質(zhì)對(duì)人體是非常重要的，或者說蛋白質(zhì)對(duì)一切生命形式都很重要，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。就其結(jié)構(gòu)而言，蛋白質(zhì)是一類化學(xué)結(jié)構(gòu)極其復(fù)雜，細(xì)......
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2022-12
腦血管病是世界范圍內(nèi)致殘率、致死率最高的疾病之一，也是疾病負(fù)擔(dān)最重的疾病之一。由于評(píng)價(jià)手段和評(píng)估時(shí)機(jī)各異，目前國(guó)際文獻(xiàn)報(bào)道卒中后營(yíng)......
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2022-12
乳清蛋白是存在于牛乳乳清中的一種蛋白質(zhì)，有數(shù)量充足、種類齊全的人體必需氨基酸，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是保持肌肉組織、機(jī)體腸道健康以及......
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2022-12
一提到“補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)”，每個(gè)人都有自己獨(dú)特的見解。有人認(rèn)為海參、雞湯魚湯里有營(yíng)養(yǎng)，有人覺得蛋白粉才是促進(jìn)康復(fù)的剛需?？蓪?duì)于體弱、長(zhǎng)期臥床......
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2022-11
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